こんにちは。　お部屋探しとお酒の担当、引原です。
コラムをご覧いただきありがとうございます。
弊社は知立市を中心に不動産に関するサポートを行っている「住まいる大家族　野村開発株式会社」です。

今回は、8月16日にオープンしました、博多屋台立呑み処柊（ひいらぎ）さんをご紹介します。

お店にお邪魔して、リポート風に。
店内へ入るとまずは、大将の爽やかな笑顔と元気な声の挨拶でお出迎え！

まずは大事な料理を。

トップバッターは「生の枝豆」
いや…紹介しなくても枝豆はわかりますよ～と声が聞こえそうですが…
「生の枝豆」なんです！
冷凍をせずに旬なままで提供。
あれ？枝豆って、こんなに濃厚だったっけ？
気づけば黙ってプチプチしてしまいました。
ストレス発散に生の枝豆いいかもしれません。

お次は、「明太だし巻き」
ジュワっと滴るお出汁が口の中に広がるやいなや、明太子の塩気がまたいい塩梅。
鼻からぬける出汁の香りは、癒しです。
明太だし巻きを枕にして寝たい。

最後に「酢もつ」
少しコリコリっとした食感とお酢の酸味でさっぱりと食べられる一品。
少しずつ食べていたら、自然と生もう一杯！って注文してました。
中毒性あること間違いなし。

博多にちなんだものをはじめ、季節感あふれるメニューを提供してくださいます。

※最新のものは、インスタグラムをチェックしてくださいね。

もちろん、お酒やドリンクも豊富にあります。

ドリンク類にはこんなこだわりが。
　・－20度で堅く凍らせた氷を使用してる！
　・ソーダ割り、コーラ、トニック、ジンジャはすべて瓶のもの。

　　つまり、最強の炭酸を楽しめる！
BARのクオリティを目指しているそうですよ。

お値段もリーズナブルで、明るく清潔感あふれる「博多屋台立呑み処　柊」さん。
知立駅前ですので、ご帰宅時のアクセスも心配ありません。

ぜひ足を運んでみて下さい。
博多生まれの元気な店長と美味しいお酒とお料理が迎えてくれますよ。

【博多屋台 立呑み処　柊(ひいらぎ)】
住所　　　〒472-0033知立市中町中9-4
　　　　　Clear Sky Bill 1階
電話　　　070-1657-8160
定休日　　水曜日
営業時間　平日16:00～26:00（L.O）
　　　　　土　15:00～26:00（L.O）
　　　　　日　15:00～24:00（L.O）

公式インスタグラム　https://www.instagram.com/hiiragi_chiryu/

（hiiragi_chiryuで検索）
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野村開発株式会社　営業１家　引原ありさ　

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