こんにちは、総務担当の古川です。

今年も皆さまの健康づくりに役立つ情報を、わかりやすくお届けしてまいります。

コラムをご覧いただきありがとうございます。

弊社は知立市を中心に不動産に関するサポートを行っている「住まいる大家族　野村開発株式会社」です。

野村開発では、令和５年に健康宣言（※）を行い、担当より従業員やその家族、ご縁のある皆様の健康増進にお役に立てるよう、有益な情報を発信してまいります。

皆さまには、楽しく読んで参考にしていただければ幸いです。

さて、お正月太りが気になる方も多いかもしれません。

今回は、外食・テイクアウト中心でも、意識すれば改善できる食生活についてお話しします。

中食が増える今こそ「やれるところだけ」の食事改善術
忙しい日々の中、外食・コンビニ弁当・スーパーの総菜などの“中食”は現代人の生活に欠かせません。

しかしその一方で、カロリーや脂質・塩分が高くなりがちで、野菜やたんぱく質が不足しやすいという課題もあります。
とはいえ、「今日から食事をガラッと変える！」というのは簡単ではありません。
そこで今回は、“今の暮らしのまま”でも無理なく取り入れられる食事改善のヒントをご紹介します。

① 迷ったら“二者択一でヘルシーな方”を選ぶ
メニューや商品を選ぶ際は、栄養成分表示を見比べてみましょう。
カロリー・脂質・塩分が低い方を選ぶだけでも、日々の積み重ねで大きな差が生まれます。

② “ついで買い”には注意
ミニ丼、揚げ物、ホットスナック、デザート類などは、糖質・脂質が高くなりがちです。
「本当に今必要か？」と一度立ち止まって選ぶ意識を持つだけでも、食べ過ぎ防止につながります。

③ 不足しがちな「たんぱく質」と「野菜」を追加
炭水化物中心の食事になりやすい場合は、
肉・魚・卵・大豆製品などのたんぱく質、または野菜のおかずを1品追加するだけでも栄養バランスが大きく改善します。
カップ麺にカット野菜を加える、弁当にサラダをプラスするなど、手軽な工夫でも十分効果があります。

買い置き推奨！“あと1品”に使える良コスパ副菜
「毎回考えるのが大変…」という方には、冷蔵庫やストックに常備できる副菜を用意しておくのがおすすめです。
手間が少なく、コスパも良く、すぐに使える食品を味方につけましょう。
例えば、次のような食品は“あと1品”に非常に便利です。
　• 納豆
　• ゆで卵
　• 冷奴（豆腐）
　• サバ缶・ツナ缶
　• カット野菜・袋サラダ
　• 冷凍ブロッコリー・冷凍ほうれん草
　• ミニトマト
　• わかめスープ・味噌汁用乾燥野菜
これらをストックしておくことで、
　• 「お弁当に納豆をプラス」
　• 「カップ麺に冷凍野菜を追加」
　• 「ご飯＋サバ缶＋味噌汁」
　• 「冷奴＋キムチ」
といったように、ほとんど調理せずに栄養バランスを整えることができます。
「完璧な自炊」よりも、「続けられる工夫」を重視することがポイントです。

④ 食べる順番を工夫する
野菜 → たんぱく質 → 炭水化物の順で食べることで、血糖値の急上昇を防ぎやすくなります。
外食でも、サラダや副菜から先に食べる習慣をつけるだけで十分効果が期待できます。

⑤ よく噛んで満足感をUP
「一口30回」を目安に、よく噛んで食べることを意識してみましょう。
満腹感が得られやすくなり、食べ過ぎ防止にもつながります。

⑥ 大切なのは「できるところから続けること」
すべてを完璧にしようとすると、長続きしません。
　• 野菜を1品足す
　• 週に数回だけ意識する
　• できる日はヘルシーにする
そんな“ゆるいルール”でも、続けることで確実に体は変わっていきます。

最後に
健康づくりは、特別なことをするよりも、日々の小さな選択の積み重ねが何より大切です。
「やれるところだけ」

「今の生活の中でできることから」

始めてみましょう。
それが、長く続く本当の健康習慣につながります。

私たち総務部門は、従業員とその家族、お付き合いのある皆様の健康・メンタルヘルスを願い、様々な形で情報を発信しております。
皆様が健やかにイキイキと過ごされますよう、この情報がお役に立てると幸いです。

快適な住まい探しには、野村開発がお力添えします。
ぜひ、お気軽にご相談ください。

野村開発株式会社　古川由紀子

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生涯を通じて「安心できる生活」を支えます お客様の生活環境の変化に対応し、住まいに関するサポートができる体制を整えております。
賃貸のご相談から住宅購入やリフォーム、大切な資産である不動産管理や相続に関するご相談も承ります。

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